Existem inúmeras diferenças entre humanos e canídeos. Neste artigo, mencionaremos algumas das diferenças que existem a nível nutricional e as diferenças entre a fisiologia entre ambos, além das já lógicas do ponto de vista de que os cães são considerados como carnívoros.

• O seu esmalte dentário é mais fino do que o nosso.
• Diferenças nas enzimas da saliva, que carecem delas, e diferenças no seu pH.
• A obtenção de glucose é obtida de forma diferente. Em humanos, os hidratos de carbono são indispensáveis para a vida, enquanto os cães podem obtê-lo também de uma forma mais simples do que nós, por meio do processamento das proteínas e das gorduras.
• O nosso sistema digestivo é mais longo e menos ácido. O sistema digestivo dos cães é mais curto e está preparado para contrariar microrganismos prejudiciais. Isto também, em contrapartida, supõe que alimentos de baixa digestibilidade lhes leve mais tempo para digerir.
• Como outros carnívoros, estão preparados para que os ingredientes cárnicos (carne, vísceras, ossos, gorduras, etc.) representem uma elevada percentagem da sua dieta, embora não a única. Na natureza, os lobos também aproveitam tubérculos, frutos, vegetais e algum cereal, por exemplo, que as suas presas ingeriram. Embora seja verdade que, na maioria dos casos, já foram pré-digeridos pelas suas presas e, portanto, formas puras de certos cereais com baixa digestibilidade podem produzir aos nossos cães umas digestões muito prolongadas e mínima absorção dos seus nutrientes.

Estas são as que destacaríamos, mas iremos aprofundar em artigos seguintes.